Olivero
Mario
L'Azienda Olivero
si trova
a Roddi, piccolo ma suggeestivo
centro ricco di storia,
sito nel cuore delle Langhe, a soli sei chilometri
da Alba.
É propio dalla sua dislocazione geografica e cai profondi
trascorsi storici di queste colline,
che questa giovane Azienda ha attinto per dare il nome ad
uno dei suoi vini, la Barbera d'Alba Campii
Raudii.
Con questo termine infati see indica la stoirca battaglia
avventuta nel 101 a.C., nelllapiana sottostante Roddi,
con la quale i Romani sconfissero le popolazione Barbare
dei Cimbri e dei Teutoni.
L'Azienda Olivero
è a conduzione
strettamente familiare; Mario Olivero ed il figlio
Lorenzo, Enotecnico,
producono i loro vini con uno stile innovativo e vivace,
senza però mai dimenticare le loro radici,
saldamente ancorate al territorio e al suo inconfondibile
carattere.
Sono proprio i classici vitigni a bacca rossa della zona,
Barbera, Dolcetto e Nebbiolo, a dare vita ai vini prodotti
da questa cantina.
Non possedendo, per ora, vigneti in proprietà, l'azienda
Olivero acquista dai viticoltori della zona, uve altamente
selezionate, seguendone
scrupolosamente in vigna, i diradamenti e la maturazione
passo a passo.
The Olivero Winery
is situated
in Roddi, in the heart of
the Langhe
hills,
only six kilometers from Alba.
Roddi is a small but striking town rich in history.
It's geographical position together with the historical
background of the hills contributed
in inspiring the name given to one of the best known wines
of this rather recent winery-Barbera d'Alba Campii
Raudii.
These words actually refer to the historical battle fought
in 101 BC on the plain which lies at the foot of the hill
on which Roddi stands.
The Romans won their battle against Barbarian peoples
called Cimbri and Teutoni.
The Olivero Winery
is a family
run business; Mario Olivero and his son
Lorenzo, a wine technician,
produce their wines in a vivacous and innovative style
although never forgetting their roots,
which are firmly anchored to the land and its unmistakable
character.
In fact, the wines produced by this winery originate from
the classical red-grape vines of this area,
such as Barbera, Dolcetto and Nebbiolo.
The Olivero Winery does not currently own any vineyards.
It purchases highly selected grapes from local vine-growers
and, step by step,
scrupulously follows the thinning out of the grape bunches
and gradual maturing of the grapes.
Wines of Olivero
Mario
Barolo
Langhe Nebbbiolo
Barbera d'Alba Campii Raudii
Barbera d'Alba
Dolcetto
Olivero
Mario
Lorenzo Olivero
Via
Fontanassa, 18
12060 Roddi (CN) Italia
Tel. e Fax +39 0173 615256
www.oliveromario.com
olivero.vini@libero.it
